13 APPUNTAMENTI A MIRAFIORI DAL 2 AL 27 SETTEMBRE PER TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO 22

Per il suo quarto anno di attività Mirafood, la Comunità Slow Food per la valorizzazione del quartiere Mirafiori Sud di Torino promossa da Fondazione della Comunità di Mirafiori, presenta 13 appuntamenti in quartiere ( e 1 proprio a Terra Madre) a settembre, nell’attesa del grande evento di Terra Madre Salone del Gusto 2022, dal 22 al 26 settembre a Parco Dora.

Dalla sua fondazione, le attività di Mirafood ruotano attorno a 5 aree di azione:

  • favorire il recupero e utilizzo di eccedenze alimentari
  • promuovere prodotti tipici del quartiere
  • sviluppare iniziative di orticoltura urbana e sostenibilità ambientale
  • stimolare la trasmissione di saperi culinari e tradizioni regionali
  • realizzare occasioni di incontro delle comunità.

Il calendario completo degli eventi è disponibile sul sito della Fondazione della Comunità di Mirafiori